Las semillas, también conocidas como frutos secos, son alimentos ricos en vitaminas, proteínas y grasas saludables, específicamente ácidos grasos poliinsaturados. Aunque existen diferentes tipos de mantequillas de semillas, como la de maní, almendra y marañón, todas comparten la capacidad de ayudar en la pérdida de peso. La industria alimentaria ha comercializado estos productos en diversas presentaciones, destacando la mantequilla, que, consumida en porciones moderadas, puede controlar el apetito y proporcionar sensación de saciedad debido a su contenido de grasa, proteína y fibra.
Algunas investigaciones sugieren que el consumo de mantequilla de maní, por ejemplo, puede ayudar a regular el azúcar en sangre, especialmente cuando se agrega a comidas de alto índice glucémico. Aunque todas las mantequillas de semillas tienen un valor calórico similar, existen diferencias nutricionales entre ellas. Por ejemplo, la mantequilla de almendra tiene más grasa monoinsaturada, contribuyendo a la reducción de riesgos cardiovasculares y aportando más vitaminas, minerales y fibra que la mantequilla de maní.
Mantequilla Marañón Cremosa 100gr, se relaciona con la prevención del cáncer y la salud del corazón, siendo rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. A pesar de tener menos fibra y carbohidratos, sigue siendo una opción saludable. Estas mantequillas pueden integrarse en diversos planes de alimentación, ya sea para perder peso, ganar masa muscular o como parte de la dieta de deportistas, niños y adultos mayores.
Es importante elegir mantequillas naturales, sin adición de sal, grasa o azúcar, y moderar su consumo. Aunque estos productos pueden ser parte de una dieta equilibrada, se enfatiza la importancia de mantener una alimentación balanceada, moderada, adecuada y variada para lograr una buena salud física y mental.
