Cheesecake de Limón y galleta

Cheesecake de Limón y galleta

El Cheesecake de Limón y Galleta es un postre exquisito que combina la frescura del limón con la suavidad de una crema elaborada a base de yogur y queso crema. Su base de galleta, hecha con harina de almendras, aporta una textura crujiente y un sabor ligeramente dulce, equilibrando perfectamente la acidez del limón. Endulzado con stevia líquida, este cheesecake es una opción deliciosa y saludable, completamente libre de azúcar y gluten, lo que lo convierte en una elección ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin sacrificar el placer de un buen postre.

Para disfrutar al máximo de este cheesecake, se recomienda servirlo bien frío. Puedes presentarlo en porciones individuales o en un plato grande, decorándolo con ralladura de limón o rodajas de limón fresco para un toque visual atractivo. También puedes acompañarlo con frutas frescas, como fresas o arándanos, que complementarán su sabor y añadirán un color vibrante a tu mesa. Perfecto como postre en celebraciones, reuniones familiares o simplemente como un capricho en cualquier momento del día.

• Libre de azúcar, lo que lo hace perfecto para quienes desean controlar su ingesta de azúcares.
• Sin gluten, apto para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
• Contiene lácteos, que aportan proteínas y calcio, esenciales para una dieta equilibrada.
• Refrescante sabor a limón, ideal para disfrutar en cualquier época del año, especialmente en climas cálidos.